O Penafidelense

Cerca de 200 crianças, entre os 7 e os 13 anos, participaram no Dia Bel Campo, uma iniciativa que decorreu numa exploração agrícola, fornecedora de leite para o queijo Limiano, em Penafiel, e que proporcionou uma experiência imersiva no universo da produção de leite. A organização destaca que “durante uma manhã, alunos de escolas da área metropolitana do Porto tiveram a oportunidade de acompanhar, no terreno, o percurso do leite — desde a ordenha até à sua transformação em queijo Limiano”. “Num contexto em que a ligação das novas gerações à origem dos alimentos é cada vez mais distante, a iniciativa procurou aproximar as crianças da realidade do campo, promovendo uma maior literacia alimentar através da observação direta e da interação com produtores e animais”, refere, ainda, a organização. Ao longo da visita, as “crianças percorreram diferentes momentos da atividade agrícola, incluindo o contacto com vitelas e novilhas, a observação das vacas em produção e do funcionamento de um robot de ordenha, bem como a visita à sala de leite e ao parque de máquinas”. “A experiência incluiu ainda estações dedicadas ao bem-estar animal, à qualidade do leite, aos processos de recolha e transporte e a práticas de agricultura regenerativa”, refere a nota enviada aos órgãos de comunicação social que declara que a “iniciativa contou com o envolvimento direto do produtor de leite Carlos Martins, parceiro da Bel Portugal e da marca há 31 anos, que acompanhou as crianças ao longo do percurso e partilhou o seu dia a dia, explicando de forma acessível os desafios e responsabilidades associados à produção de leite”. “Esta ação surge como uma extensão natural da relação de proximidade entre a marca e os produtores, construída ao longo de décadas e assente numa parceria duradoura”, alude a mesma nota que sublinha que atualmente, a marca trabalha com cerca de 30 produtores. Fotografia de destaque: DR