O Penafidelense

O presidente da Câmara de Penafiel, Pedro Cepeda, enalteceu, este sábado, dia 07 de novembro, a importância do São Martinho, certame que decorre até 20 de novembro, para a promoção das tradições locas, ussos e costumas, assim como da gastronomia e dos produtos associados a esta quadra. O responsável pelo executivo da autarquia, em declarações aos jornalistas, destacou que a edição deste ano conta com várias alterações ao nível da mobilidade e da segurança, mantendo a matriz deste evento que promove a identidade e o que de melhor tem o concelho e a região. “O São Martinho é uma festa tradicional do concelho e da região, mantivemos todas as tradições e inovamos no aspeto da segurança, da mobilidade. Aumentados os estacionamentos, a zona de circulação e concentramos toda a parte da restauração na tenda e no exterior colocamos a parte gastronómica, com o artesanato a marcar, também, presença no certame. Estes dias serão de animação, teremos grupos de cantares ao desafio que percorrerão Penafiel para valorizar a tradição musical da região. Acreditamos que o São Pedro será simpático connosco e milhares de pessoas passarão por Penafiel”, frisou, assumindo que o vinho de Penafiel e as castanhas são ingredientes que fazem desta festa uma referência a nível nacional. "O São Martinho é uma festa da região. Sabemos que há pessoas que reservam esta altura para se deslocarem a Penafiel para degustar os nossos produtos. Este ano, optamos, igualmente por retomar a feira do gado cavalar e do gado bovino”, disse. O autarca enalteceu, também, a excelente qualidade do vinho novo e das quatro adegas que voltam a marcar presente nesta festividade dos sabores e das tradições. “É uma iguaria única, é difícil encontrar no mercado vinho novo com a qualidade das adegas que estão presentes uma vez mais no certame”, confirmou, assumindo que este certame tem vindo a ganhar visibilidade e notoriedade. “O nosso desafio tem sido o de criar melhores condições para quem vem. Temos ainda um caminho para fazer no que toca ao estacionamento. Estamos permanentemente a reorganizar os espaços, a ouvir os feirantes, a Associação Empresarial de Penafiel, entre outros atores e agentes ligados a estre evento", manifestou. Entre os que já hoje circularam na tenda de São Martinho, foram muitos os que aproveitaram para degustar o vinho novo e deleitarem-se com as iguarias típicas que estão associadas a esta quadra. Claudino Ribeiro, de Santiago Subarrifana, Penafiel, reconheceu que este evento é um veículo para promover as iguarias e os produtos ligados a esta tradição. “Sou apreciador das iguarias de São Martinho, já provei o vinho novo de Amarante e degustei alguns produtos gastronómicos que habitualmente quem frequente este evento gosta de degustar”, disse, confirmando que o São Martinho além de fomentar as tradições, os usos e costumes é um evento que contribui para incrementar o negócio e dar uma dinâmica diferente à cidade. Elisabete Araújo, de Lousada, confirmou ser também uma admiradora do São Martinho. “Venho todos os anos ao São Martinho, gosto de degustar o vinho de Lousada, mas, também, as iguarias que estão associadas a este evento”, afirmou. Carlos Borges, de Lousada, afinou pelo mesmo diapasão quanto à importância deste evento que concentra num mesmo espaço o vinho novo, iguarias do concelho e da região, assim como potencia o convívio comunitário. “Além do vinho novo, e em especial de Lousada, que é de excelente qualidade, há outros produtos que são, igualmente, de excelente qualidade e que vale a pena provar”, atalhou, salientando que a Feira de São Martinho é sinónimo de castanhas assadas, magustos e divertimento. Refira-se que o dia mais emblemático do São Martinho acontece dia 11 de novembro, feriado municipal de Penafiel, que será dedicado às celebrações em honra de São Martinho. O programa religioso tem início às 10h00, na Igreja da Misericórdia de Penafiel, com a Eucaristia Solene, seguindo-se, às 11h00, a tradicional Procissão de São Martinho, um dos momentos altos das festividades. Durante a tarde, pelas 16h00, a Praça de São Martinho recebe o Magusto Tradicional, convidando a população e os visitantes a saborear as castanhas assadas, tão típicas desta altura do ano. A gastronomia também continua a assumir um papel central no São Martinho de Penafiel, com a Tenda Gastronómica e as Provas de Vinho, na Praça de São Martinho, a serem pontos de encontro para quem procura os sabores tradicionais desta época, num ambiente de convívio e celebração. A Feira de São Martinho mantém a sua dimensão popular e comercial ao longo das ruas da cidade, com uma programação diversificada que convida a percorrer a cidade, a descobrir diferentes espaços e tradições e a valorizar os produtos locais. O Pavilhão Agrival acolhe a Feira do Gado, a 10 de novembro, e a Feira Cavalar, no dia 11, dando continuidade à ligação histórica destas celebrações ao mundo rural e à atividade pecuária. A Praça de São Martinho recebe também o Artesanato Local e Tradicional, com peças e trabalhos que valorizam a criatividade, os saberes e a produção artesanal. No Largo Conde Torres Novas (Campo da Feira), os carrosséis e os divertimentos completam a oferta, proporcionando momentos de animação para famílias, crianças e jovens. Com uma forte ligação à história e à cultura local, o São Martinho continua a ser uma das celebrações mais representativas de Penafiel, reunindo a dimensão religiosa, a tradição comercial, os sabores da região e o convívio popular.